Μετά από έξη περίπου μήνες οι Γάλλοι φοιτητές από την σχολή του Vatel μας αποχαιρέτησαν και επέστρεψαν στην πατρίδα τους. Οι εντυπώσεις τους για το ξενοδοχείο μας αλλά και την πρακτική τους εξάσκηση ήταν εξαιρετικές και αυτό αποτελεί εχέγγυο για την συνέχιση αυτού του θεσμού. Ειδικότερα, αρκετοί από τους φοιτητές εντυπωσιάστηκαν από την φιλικότητα των ανθρώπων που απαρτίζουν την εργασιακή μας οικογένεια αλλά και το ότι εδώ υπάρχουν, τόσο οι ευκαιρίες για συνεχή μάθηση μέσα από τα σεμινάρια τις εκπαιδεύσεις κατά την διάρκεια της ημέρας , τις ανοικτές παρουσιάσεις,  workshops, team building exercises αλλά και το ότι στις ελεύθερες τους ώρες πάντοτε έχουν επιλογές μέσα από τις «εξωσχολικές» δραστηριότητες που προσφέρουμε. Άριστη εντύπωση έκανε και το κτίριο στο οποίο στεγάζονται και στο οποίο τους δίδεται η ευκαιρία να συναντηθούν για ένα ποτό και συζήτηση να κοινωνικοποιηθούν και να γνωριστούν καλύτερα.

Κατά το αποχαιρετισμό τους ο κ. Κώστας Νικολάου, Operations Manager του ξενοδοχείου, ευχαρίστησε τους φοιτητές για το πάθος και την σκληρή δουλειά τους, την διάθεση τους για διαρκή μάθηση και τους ευχήθηκε καλή συνέχεια στην πορεία τους. Ευχαρίστησε επίσης το προσωπικό και την διεύθυνση της σχολής για την συνεργασία μας.